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防過熱自動切斷裝置,油溫實時監測系統-油炸機二氧化碳滅火裝置

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一、系統組成與功能

  1. 油溫實時監測系統

    • 組成:包括高精度溫度傳感器、數據采集與處理系統、報警系統等。
    • 功能:實時監測油炸機內的油溫,當油溫達到或超過預設的安全閾值時,觸發報警系統。
  2. 防過熱自動切斷裝置

    • 組成:包括溫度傳感器、控制電路、自動切斷開關等。
    • 功能:當油炸機的溫度達到或超過預設的過熱閾值時,自動切斷電源或燃料供應,防止設備過熱。
  3. 油炸機二氧化碳滅火裝置

    • 組成:包括滅火劑儲存容器、滅火劑輸送管道、噴嘴、探測管、控制系統等。
    • 功能:當油炸機內部發生火災時,通過釋放二氧化碳滅火劑來撲滅火災。

二、聯動機制

  1. 油溫實時監測系統與防過熱自動切斷裝置的聯動

    • 當油溫實時監測系統檢測到油溫超過預設的安全閾值時,首先觸發報警系統,發出警報聲或閃爍警示燈光。
    • 同時,油溫實時監測系統的信號會傳遞給防過熱自動切斷裝置的控制電路。
    • 控制電路接收到信號后,會立即觸發自動切斷開關,切斷油炸機的電源或燃料供應,防止設備過熱并可能引發的火災。
  2. 防過熱自動切斷裝置與油炸機二氧化碳滅火裝置的聯動

    • 在防過熱自動切斷裝置切斷電源或燃料供應的同時,其信號也可以傳遞給油炸機二氧化碳滅火裝置的控制系統。
    • 控制系統接收到信號后,會啟動滅火裝置的準備程序,如打開滅火劑儲存容器的閥門等。
    • 如果油溫繼續升高并達到火災發生的條件(如探測管因高溫灼燒破裂),油炸機二氧化碳滅火裝置會立即釋放二氧化碳滅火劑,撲滅火災。
  3. 綜合聯動

    • 在整個聯動過程中,油溫實時監測系統起到實時監測和預警的作用,防過熱自動切斷裝置起到防止設備過熱的作用,而油炸機二氧化碳滅火裝置則起到撲滅火災的作用。
    • 這三個系統相互協作,共同確保油炸機的安全運行。

三、注意事項

  1. 系統校準與維護

    • 定期對油溫實時監測系統、防過熱自動切斷裝置和油炸機二氧化碳滅火裝置進行校準和維護,確保其準確性和可靠性。
  2. 合理設置閾值

    • 根據油炸機的實際工作情況和安全要求,合理設置油溫實時監測系統和防過熱自動切斷裝置的閾值,避免誤動作或漏報。
  3. 人員培訓

    • 對操作人員進行相關培訓,使其熟悉系統的操作方法和注意事項,確保在緊急情況下能夠正確應對。

綜上所述,通過油溫實時監測系統、防過熱自動切斷裝置和油炸機二氧化碳滅火裝置的聯動,可以實現對油炸機溫度的實時監測、過熱保護和火災撲滅,從而確保油炸機的安全運行。