廚房自動滅火裝置如何控制灶臺火災

廚房自動滅火裝置是安徽九澤主打產品【15863639119】，在安徽合肥以及周邊的蕪湖、馬鞍山、蚌埠、滁州、淮南、阜陽、安慶、池州、宣城、黃山、亳州、淮北等地有口皆碑，用戶朋友們不知道的是，在廚房自動滅火裝置強大滅火效果的背后，九澤消防研發人員付出了多少心血，今天就為大家介紹一下廚房自動滅火裝置的滅火原理，它是如何控制并撲滅火焰的。

1、火災的監控

消防圈子有句話說得好：滅火先探測，誠然，再先進的滅火設備也不能隨便亂噴放滅火，所以廚房自動滅火裝置就根據廚房灶臺環境情況，做出了簡單直接并且有效的滅火探測方案，通過易容金屬片制成的感溫器作為報警探測器，當廚房灶臺起火之后，安裝在煙罩上的感溫裝置就會自動熔斷，觸發設備報警并滅火，由于其易熔金屬的探測方式十分簡單直接，所以能夠適應廚房灶臺上方高溫高油高污染的環境，不必像感煙探測器一樣還需要定時清洗，所以使其具備了良好穩定、不易誤報的特性。

2、廚房自動滅火裝置的滅火部分

講完火災探測，就到了廚房自動滅火裝置的拿手好戲，油鍋滅火，我們假設灶臺上的油鍋起火，并且火勢特別大，這個時候灶臺上的易熔金屬探測器率先發現了火情，并且觸發設備報警，同時做好了滅火準備，這時候，得到啟動滅火指示的廚房自動滅火裝置就會通過聯動裝置彈出位于氮氣瓶上方的刺針，刺破氮氣瓶口封蓋，在高壓氮氣的作用下將滅火劑順著管道輸送至每一個滅火劑噴頭，然后滅火劑被霧化噴出，覆蓋到油鍋上，由于這種特殊滅火劑是專門針對食用油火災研制的，所以在接觸火焰和燃燒食用油的時候就會覆蓋到油的表面，形成一層薄膜，隔絕空氣，使其無法燃燒，實現了數秒鐘之內滅火的效果。