廚房自動滅火裝置在食堂的應(yīng)用

廚房自動滅火裝置廠家所安裝施工的項(xiàng)目有很多都是食堂，銷售電話1586363919，該廚房灶臺自動滅火系統(tǒng)在北京、上海、重慶、天津、深圳、唐山、石家莊、青島、濟(jì)南、濰坊、煙臺、淄博、東營、日照、濟(jì)寧、菏澤、臨沂、合肥、蕪湖、鄭州、洛陽、武漢、長沙、南昌、銀川、呼和浩特、烏魯木齊、蘭州、西寧等地也有著廣泛的市場應(yīng)用，并且由于其雙瓶組覆蓋大灶臺，單瓶組保護(hù)小灶臺的特點(diǎn)而適應(yīng)了大多數(shù)商業(yè)廚房使用需求，本文著重介紹廚房自動滅火裝置在食堂上的應(yīng)用。

1、食堂火災(zāi)的危險(xiǎn)性

很多幼兒園、初高中學(xué)校以及大學(xué)都有自己的學(xué)生食堂，醫(yī)院、部隊(duì)、養(yǎng)老院、企業(yè)單位等等也是如此，很多人一起解決就餐問題就要更大的食堂才行，但是對于這種人流量密集，廚房灶臺使用頻率高的食堂來說，火災(zāi)危險(xiǎn)和隱患也水漲船高，不安裝廚房自動滅火裝置實(shí)在太危險(xiǎn)，為了廣大就餐人員的生命安全考慮，安裝與應(yīng)用就顯得刻不容緩。

2、食堂火災(zāi)特點(diǎn)

食堂又被很多人稱為“大鍋飯”，所以灶臺油鍋都比較大，使用頻率也非常高，灶臺和排煙罩上常年沾著一層厚厚的黃褐色油脂，這都是經(jīng)年累月的油煙沉積物，一旦發(fā)生火災(zāi)，這些難看的煙油又會變成助紂為虐的幫兇，被點(diǎn)燃之后順著煙道和排煙口一路橫沖直撞，進(jìn)了排煙管道內(nèi)可就真如脫韁的野馬一般無法控制了，因此廚房自動滅火裝置的首要保護(hù)對象就是這些容易著火的廚房灶臺及排煙罩。

3、食堂滅火方案

針對食堂特點(diǎn)，廚房自動滅火裝置鋪設(shè)了許多滅火劑噴頭，如同將軍排兵布陣一般讓其把守各個(gè)要點(diǎn)，每個(gè)油鍋灶臺設(shè)有專門噴灑滅火劑的噴頭，煙罩內(nèi)每米一個(gè)的橫向噴頭，再加上每個(gè)煙道口一個(gè)的噴頭，將火災(zāi)火災(zāi)從頭到尾安排了個(gè)明明白白，使火災(zāi)只能被乖乖撲滅而無所遁形。