什么是廚房灶臺自動滅火設備

所謂廚房灶臺自動滅火設備就是指北京九澤消防15863639119廠家生產的一款自動滅火裝置，主要針對的保護區域為廚房灶臺、油鍋、排煙罩，其應用范圍在北京、天津、上海、大連、遼寧、昆明、四川成都、湖北武漢、湖南長沙、安徽合肥、蘇州、南京、杭州、溫州、青島、濟南、濰坊、煙臺、威海、日照、鹽城、哈爾濱等國內各個一二線城市，為廚房消防安全環境的構建作出了重要作用，下面介紹其工作原理。

1、廚房灶臺自動滅火設備的工作原理

大家都知道廚房是油煙重地，一年四季煙熏火燎，起火之后也會由于油垢的存在助長火勢，并且無法噴水救火，極大的增加了消防安全救援難度，所以針對廚房火災就要做到預防、滅火、防復燃三個方面多管齊下，廚房自動滅火設備就是根據廚房F類火災的特點，從火焰升起的油鍋灶臺開始滅火，阻斷火焰燃燒條件，并且在火勢蔓延所必經的排煙罩上進行了重點布防，使火災無所遁形，加上其在滅火后準備的噴水降溫防復燃機制，真正將廚房火災在多個方面徹底擊敗。

2、廚房灶臺自動滅火設備工作流程

當廚房灶臺上的油鍋沸騰，并且起火時，火苗勢必會舔舐上方的廚房排煙罩，而這個位置安裝了我們的廚房自動滅火裝置感溫片，一旦溫度上升到183度以上，感溫片就會熔斷，觸發滅火動作，設備開始啟動噴射食用油專用滅火劑，一瞬間就能將整個灶臺和排煙罩覆蓋住，使得這些可燃物無法接觸氧氣，自然無法引起火勢蔓延，在滅火劑噴放完畢之后，由于壓力的原因，水流開始進入管道，開始噴灑滅火劑，進行降溫，如此一來就能夠對鍋中高溫食用油進一步降溫，使其失去燃燒的另一條件，即溫度，這樣就能順利撲滅火災。