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行業(yè)動態(tài)

山東廚房煙罩自動滅火裝置的工作原理

山東廚房煙罩自動滅火裝置廠家銷售安裝電話15863639119,山東省內在從2016年開始就在青島煙臺濰坊濟南日照威海東營淄博濱州濟寧泰安菏澤臨沂德州棗莊萊蕪等地大力推行安裝廚房煙罩自動滅火裝置,這三年來已經在各地的幼兒園、養(yǎng)老院、大學食堂、機關單位、餐廳、飯、商業(yè)綜合體等場所形成一定的保護規(guī)模,但是關于該設備的工作原理大家又知道多少?下面就為大家介紹一下。

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一、工作原理概述

廚房煙罩自動滅火裝置主要是安裝在不銹鋼煙罩下方,并且針對下方的廚房灶臺和容易引發(fā)火災又難以撲滅的煙道鋪設一定數量的噴頭,在發(fā)生火災緊急情況的時候,該裝置就能夠自動感應溫度并噴射滅火藥劑進行滅火,在火焰被撲滅之后還要噴灑自來水以達到降溫,防止復燃的目的。

二、滅火介質

由于廚房火災的特殊性,所以使用一般的干粉滅火器較難撲滅,并且會留下干粉殘,給后續(xù)的清理工作帶來麻煩,而廚房氣體滅火設備則必須保持空間內的密閉才能夠實現(xiàn)較好的滅火效果,但是廚房煙罩一直通風,不具備密閉條件,所以山東九澤智能科技專門研發(fā)了針對食用油性質的滅火劑,其能夠在接觸高溫,食用油的一瞬間產生泡沫,并嚴密覆蓋食用油與空氣的接觸,使其失去燃燒條件自動熄滅。

三、安全和清潔問題

廚房作為烹飪場所對安全衛(wèi)生的要求比較高,廚房煙罩自動滅火裝置使用的滅火劑無毒無害,所以不會對后續(xù)的廚房食品衛(wèi)生帶來問題,而關于清潔方面,則只需要用清水沖洗即可,不需要特殊的清潔劑,所以非常適合廚房環(huán)境使用。

以上就是今天山東九澤廚房煙罩自動滅火裝置廠家為大家介紹的設備工作原理,希望能夠幫助到大家。