合肥廚房灶臺滅火系統如何防止煙道起火

安徽合肥廚房灶臺滅火系統如何防止煙道起火15863639119，在安徽合肥、蕪湖、蚌埠、六安、黃山、宿州、銅陵、馬鞍山、淮南、亳州、池州、滁州、淮北、安慶、阜陽、宣城等地區的消防要求中，廚房消防安全一直是重中之重，需要安裝廚房灶臺滅火系統、廚房滅火設備、廚房設備自動滅火裝置、廚房滅火系統、廚自滅系統等設備對商用廚房進行保護，那么這種設備如何防止煙道起火這個老大難問題？下面和大家一起探討。

1、煙道起火的特點與危害

對于商用廚房來說，排煙通道是必不可少的，但由于常年使用而產生油污，我們也只能清洗煙罩，對于煙道則只能更換，這就導致煙道中沉積著大量油污，一不小心就會成為火災的助燃劑，將火災蔓延至整個建筑，不得不防。

2、廚房灶臺滅火系統的使用特點

廚房灶臺滅火系統的主要保護區域在灶臺、煙罩、排煙道口等幾個位置，經過大量的火災分析與實驗，廚房火災的起因多數是因為灶臺起火，煙罩被炙烤起火，進而通過排煙道口被抽至煙道，所以我們在設計廚房灶臺滅火系統的時候就將這幾個部分充分考慮進去，在每個關鍵節點布防，每個位置都有加裝滅火劑噴頭，在發生火災時噴灑食用油專用滅火劑，通過覆蓋來使其失去燃燒條件，并降低溫度，實現滅火效果。

3、如何防止煙道起火

綜上所述，煙道起火的原因在于灶臺起火，廚房灶臺滅火系統就根據其因果關系，在火災源頭進行滅火，不給火災蔓延至煙道的機會，正是有了廚房灶臺滅火系統的存在，才讓火災無所遁形，只有正確安裝廚房灶臺滅火系統才能保證煙道起火問題不再是問題。